Search for Research

Чем занимается

Ключевые темы по публикациям: Food Industry and Aquatic Biology; Nanocomposite Films for Food Packaging; Nanoparticles: synthesis and applications; Advanced Scientific Research Methods; Probiotics and Fermented Foods.

Последние работы

Все 32 в OpenAlex
  • Natural polysaccharide-based smart (temperature sensing) and active (antibacterial, antioxidant and photoprotective) nanoparticles with potential application in biocompatible food coatings2019
  • Novel heterocyclic chitosan derivatives and their derived nanoparticles: Catalytic and antibacterial properties2020
  • Active antibacterial food coatings based on blends of succinyl chitosan and triazole betaine chitosan derivatives2020
  • Chitosan derivatives and their based nanoparticles: ultrasonic approach to the synthesis, antimicrobial and transfection properties2020
  • Ultrasound-assisted Cu(I)-catalyzed azide-alkyne click cycloaddition as polymer-analogous transformation in chitosan chemistry. High antibacterial and transfection activity of novel triazol betaine chitosan derivatives and their nanoparticles2019
  • The Potential of Russian-Bred Legume Grains for Multicomponent Food Systems and Dairy Alternatives in the EAEU: An Analytical Review of Market and Raw Material Potential2026
  • ОЦЕНКА КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ТВОРОЖНОГО ПРОДУКТА ИЗ КОМБИНИРОВАННОГО МОЛОКА2026
  • Optimization of extraction conditions for the recovery of phenolic compounds and antioxidants from aromatic plants2024

Наукометрия

9h-index
32публикаций
300цитирований

Написать научруку

Email не найден в открытых источниках — поищи на странице вуза или в последних статьях.

Шаблон письма

Здравствуйте, Elena P. Suchkova! Я студент(ка) [курс, факультет, вуз]. Мне интересна тема [опишите интересы своими словами]. Прочитал(а) вашу работу «Natural polysaccharide-based smart (temperature sensing) and active (antibacterial, antioxidant and photoprotective) nanoparticles with potential application in biocompatible food coatings» (2019) — она близка к тому, чем я хочу заниматься. Хочу обсудить возможность выполнить научную работу под вашим руководством. Буду благодарен(на) за ответ — готов(а) рассказать о себе подробнее и прислать резюме. С уважением, [Имя Фамилия]

На этапе теста письмо отправляешь сам из своей почты. Отправка из сервиса и статусы заявок — скоро.