Search for Research

Elena P. Suchkova

Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики

Чем занимается

Ключевые темы по публикациям: Пищевая промышленность и биология водных организмов; Нанокомпозитные плёнки для пищевой упаковки; Наночастицы: синтез и применение; Современные методы научных исследований; Пробиотики и ферментированные продукты.

Темы посчитаны по публикациям в OpenAlex; научный руководитель их не подтверждал

Выбранные работы

Все 32 в OpenAlex

Часть публикаций из профиля, по году от новых к старым. Это не полный список последних работ автора; работы без года — в конце.

  • The Potential of Russian-Bred Legume Grains for Multicomponent Food Systems and Dairy Alternatives in the EAEU: An Analytical Review of Market and Raw Material Potential2026
  • ОЦЕНКА КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ТВОРОЖНОГО ПРОДУКТА ИЗ КОМБИНИРОВАННОГО МОЛОКА2026
  • Optimization of extraction conditions for the recovery of phenolic compounds and antioxidants from aromatic plants2024
  • The effect of drying methods of chanterelles (Cantharellus cibarius) on the biological value of dry functional mushroom ingredient2023
  • Water-soluble triazole chitin derivative and its based nanoparticles: Synthesis, characterization, catalytic and antibacterial properties2021
  • Novel heterocyclic chitosan derivatives and their derived nanoparticles: Catalytic and antibacterial properties2020
  • Active antibacterial food coatings based on blends of succinyl chitosan and triazole betaine chitosan derivatives2020
  • Chitosan derivatives and their based nanoparticles: ultrasonic approach to the synthesis, antimicrobial and transfection properties2020

Наукометрия

9h-index
32публикаций
300цитирований

Написать научруку

Email не найден в открытых источниках — поищи на странице вуза или в последних статьях.

Предложена самая свежая из выбранных работ профиля. Упомяни её, только если прочитал(а) и видишь связь со своей задачей.

Шаблон письма

Здравствуйте, [Имя Отчество]! Я студент(ка) [курс, факультет, вуз]. Мне интересна тема [опишите интересы своими словами]. Хочу решать задачу: [какую задачу хочу решать / тема ВКР]. Хочу обсудить возможность выполнить научную работу под вашим руководством. Буду благодарен(на) за ответ — готов(а) рассказать о себе подробнее и прислать резюме. С уважением, [Имя Фамилия]

Замени поля в квадратных скобках своими данными и отправь письмо из своей почты. Копирование сохраняет черновик и не отправляет письмо научруку.